Dans les ruelles pittoresques du Périgord, berceau d'une gastronomie parmi les plus raffinées de France, se cachent des trésors viticoles méconnus du grand public. Oubliés durant des décennies, les vins AOC du Périgord sont en train de vivre un renouveau inattendu, alliant terroir ancestral et techniques œnologiques modernes. Dans ce billet passionnant, nous vous emmenons […]